Состав: 400 гр. мяса (баранина, говядина или свинина), 400 гр. риса (лучше ошпаренного, он не разваливается), 2 больших моркови, 2 луковицы (можно взять лук-шалот), соль, черный перец, головка чеснока, приправа для плова (кумин, барбарис, куркума), можно добавить кинзу. Очистите и нарежьте брусочками морковь. Очистите и нарежьте кубиками лук. Разогрейте в кастрюле с толстыми стенками, или казане, или сотейнике [. . . ]
Рецепт салатаРецепт блюда
Комментариев нет:
Отправить комментарий